ちょっとお店についての想いを。
デイリーマツモトは夫婦で始めたお店です。
お店についての発信は、口下手ならぬ文下手の夫に代わり、主に妻の私が書いてます。
私が岡山から上京して早17年。長く都心の栄えた方に住んでいて、ふたりとも毎日よく遊んでよく飲みにも行っていました。結婚して子供が生まれ、都心での子育てやら生活やら色々と重なり行き詰まり、もう岡山に帰ろうか、、とまで思いました。帰る前に東京のはじっこの、何のゆかりもないけど、なんとなく住みやすそうかもと葛西にたどり着きました。住んでみると公園も多く、緑も多く、道も広く、スーパーも多く、ショッピングモールもあり、仕事に通うのもそこまで遠くなく、なんとも住みやすい。子育てにおいて困ることやストレスがなにも無くなりました。江戸川区は子育て支援が他の区に比べて手厚かったり、子供が多いので保育園が多かったり、そういう面でもとても助かりました。
私たちはずっと飲食店勤めをしていて、いつかお店を持つことを目標にしていました。でも、都心の栄えた街々には何でもあって、あふれていて、なんだかその街々でお店を持つことをずっとイメージすることが出来ませんでした。でも、葛西に住んで、この街で、こんなお店があったら自分たちは楽しいな、嬉しいなと思い、この場所での出店を決めました。葛西、西葛西がある江戸川区は、私たちのような小さなこどものいる核家族が多く、子供の数もとても多いと感じました。そんな小さな子供たちが安心して食べられるおかずやおかし、夜ご飯にプラス一品二品してもらえるようなおかず、ちょっと手抜きしたい時、自分の味に飽きた時、はたまたちょっと飲みに行きたい時にもさらっと行けるような、そんな、自分たちが近所にあったら嬉しいなぁ、というお店を作りたいと思っています。
もっと欲を言えば朝ごはんもやりたいし、もちろんランチもしたいし、お茶もお酒も、どっちも楽しめたらいいし、なんて思っています。でも、焦らず急がず、自分たちの出来る範囲で、家族の時間も大事にしつつ、少しずつやっていけたらと思っているので、長い目で見守って頂けると幸いです。
デイリーマツモトと聞くとコンビニのデイリーヤマザキを思い浮かべる方も多いのではないかと思います。そんなイメージで、日々、気軽に、老若男女問わず誰にでも使ってもらえるコンビニエンスなお店にしたいと思っています。どうぞよろしくお願いします。事の時間に花を添えるベく、近隣飲食店とのコラボレーションである加工品も取り揃えております。ご自宅で簡単にアレンジできる便利なものでございますので、どうぞ合わせてご覧ください。